Resipi tom Yam Thai pekat yang sedap

Assalamualaikum wa rahmatullahi wa barakatuh.

Pada hari ni saya nak share skit pasal masak tom yam yang sedap. Semua orang mesti suka Tom Yam dan sudah mempunyai cara memasak Tom Yam masing-masing. Tapi, hari ni saya nak share resipi masak Tom Yam Thai yang rasa dia macam kat kedai. Gerenti sedaplah. In sya Allah.

In sya Allah, sama-sama kita ambil manfaat daripada bacaan ni. OK, resipi ini saya copy dari blog resipibonda. Thanks ya resipibonda.

Resepi Tomyam Thai Pekat

Bahan-Bahan:

1 paket perencah tomyam
4 biji tomato
5-6 biji cili padi – ikutselera masing2
3 batang serai – diketuk
4 helai daun limau purut
1 batang lobak merah,
sedikit cendawan
2 ulas bawang merah
2 biji bawang besar
1 cm lengkuas
lauk – ayam/sotong/daging/ketam/udang2 sudu besar sos tiram – optional
2 sudu besar sos cili dan sos tomato

Cara Memasak:

1. Kisar (2 ulas bawang merah + 1 batang serai + 1 1/2 biji tomato + 3 biji cili padi).
2. Masukkan bahan kisar tadi dalam kuali dan 1 paket perencah tomyam. Tumiskan dan masukkan air secukupnya.
3. Masukkan pula lobak merah.
4. Setelah lobak merah empuk masukkan lebihan cilipadi, serai yang telah diketuk, lengkuas yang dihiris, bawang besar, gula, garam. Kalau nak lagi sedap boleh tambah 2 sudu sos tiram, 2 sudu sos cili dan 2 sudu besar sos tomato.
5. Bila dah mendidih boleh masukkan isi ayam, udang, sotong dan sebagainya.
6. Kemudian masukkan tomato,cendawan dan daun limau purut.
7. Siap untuk dihidang.

Meh sini baca Story Mory

Assalamualaikum..

How are you guys? Hopefully you all sihat disamping sahabat handai dan keluarga tersayang. My name is Norsakinah. Tapi, best friend panggil Kinah je.

Dengan nama Allah yang Mana pemurah lagi maha penyayang, hari ni saya nak share pasal memorable experience Kinah sendiri kat negara kangaroo. Australia. Koala pun duk situ jugak. Pastinya most of you all ni pernah pergi atau maybe ada saudara mara yang dekat atau jauh pernah pergi sana. Kita pakat share story. In sya Allah bermanfaat untuk release stress.

First of all, saya nak citer sebab pergi sana. Memandangkan saya ada kawan kat sana jadi, dia ajak saya pergi kat sana. Alhamdulillah, saya betul-betul appreciate dia dan family dia. Diorang baik sangat!!. Tempat yang saya pergi adalah Brisbane, di Queensland, Australia.  Untuk pengetahuan, Queensland ni dikenal sebagai sunshine state. Sebabnya, suasana di Queensland yang ada matahari tapi sejuk, bersinar. Saya pergi masa winter.

Oklah, kita citer masa nak naik flight, mula-mula tu cuaklah skit sebab atas flight tu semua orang Aussie. Tapi, orang Aussie kat atas flight memang baik sebab  takderlah prejudis terhadap warganegara lain .OK jer diorang.

Saya bertolak malam ke Aussie. Pagi tu dah sampai. Waktu Aussie awal  2 jam dari Malaysia. Waktu tu best sangat. Best giler. alhamdulillah. Sebabnya dapat tengok pemandangan bukit dari jauh yang kebiruan dari atas flight.Ya Allah, memang pemandangan masa tu memang cantiklah. Subhanallah. Kalau nak citer pengalaman atas flight, telinga kita jadi macam berdesing bila duk atas flight.

Lepas tu tiba di imigresen tu, pandang muka perempuan pegawai imigresen. Wow, mata dia warna biru. Terlintas jugak dalam hati untuk bertanya"pakai contact lense ker?". Lepas tu jalan keluar je balai ketibaan. Saya terus aktifkan handphone. Masa tu, saya telah tiba di lapangan terbang antarabangsa Gold Coast. Apabila hidupkan handphone tu terus ada mesej masuk dalam peti inbox. "Welcome to Australia-Telstra." Hati terus menjerit kegembiraan. "Wah, aku dah sampai kat Australia". Telstra dan Vodafone ni macam Celcom dan Maxis lah.

Lepas tu, pandang seorang perempuan Australia ni. Laju giler dia berjalan. Takderlah jalan ayu macam perempuan tanah air. Kebanyakannya jalan macam tu. Then, kawan datang jemput. Oklah nama dia Kak Ain. She's a doctor and one of my idol. Anak dia comel sangat. Oklah kita sambung citer next time okay.   Love you all. Have a nice day guys.